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Das Weißwein-Profi-Seminar für Weinfreunde, Weinkenner und Weinexperten

Zum Team der Weinmanufaktur und Destille Erfurt gehören u. a. DWI-anerkannte und geprüfte Weinberater, Winzer, Kellermeister, Weinhoheiten, Brenner, Sommeliers und Weintrainer. Sie vermitteln Weinkunde und Weingenuss kurzweilig, fachkompetent und praxisnah.

Inhalt

Je nach Jahressaison verkosten Sie in diesem Profi-Wein-Seminar bekannte Klassiker wie Gutedel, Müller-Thurgau, Weiß- und Grauburgunder, Kerner oder Silvaner. Sie lernen aber auch außergewöhnliche Traditions- oder Neu-Trauben kennen und erhalten einen Überblick, welche Trauben in anderen Teilen der Welt angebaut werden. Anhand einer der bekanntesten Weißwein-Rebsorte, dem Riesling, führen Sie eine Vertikal- oder Horizontal-Verkostung durch und können so den Reife-/Alterungsprozess eines Weißweins, seine Mineralität und die Art und Auswirkung der Verschlussart verstehen. Im Seminar erfahren Sie ergänzend alles zum Weinanbau, Weinausbau und zur Weinhistorie. Sie erhalten praktische Einkaufs- und Lagertipps für Weißweine. Im Seminarpreis enthalten:
Verkostungsweine, Mineralwasser, Winzer-Vesper, Seminarunterlagen und eine Flasche Weißwein.

Preise pro Person

Normaler Kundenrpreis: 65,00 EUR
Abonnenten-Vorteilspreis: 58,50 EUR