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Genuss

Ob Saale-Unstrut-Wein, kräftige Zigarren oder feine Pralinen zum Selbermachen: Thüringen bietet vom Weingut bis zur Schokoladenmanufaktur viele Anlaufpunkte für Gourmets und Feinschmecker, die gern Genießen möchten. Eine Auswahl ganz nach Ihrem guten Geschmack.

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Tortendekorkurs in der Goethe Chocolaterie
Samstag, 14. Januar 2017 14:00 Uhr | Oldisleben

In unserem Tortendekorkurs in der Goethe Chocolaterie widmen wir uns ganz dem Dekorieren einzigartiger Tortenträume. Gemeinsam mit unserer Konditormeisterin werden wir Fondant Torten kreieren.

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
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Vom Bauernschnaps zum Edeldestillat
Freitag, 20. Januar 2017 20:00 Uhr | Erfurt

Wussten Sie, dass in fast jeder Altstadtgasse Erfurts früher Schnaps gebrannt wurde? Dieser Tradition folgend entsteht derzeit, in historischen Gewölben der Zitadelle am Erfurter Petersberg, eine Destille.

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Rotweine von A-Z
Samstag, 21. Januar 2017 20:00 Uhr | Erfurt

Zum Team der Weinmanufaktur und Destille Erfurt gehören u. a. DWI-anerkannte und geprüfte Weinberater, Winzer, Kellermeister, Weinhoheiten, Brenner, Sommeliers und Weintrainer. Sie vermitteln Weinkunde und Weingenuss kurzweilig,fachkompetent und praxisnah.

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Whisky, Cognac, Gin und Rum
Freitag, 27. Januar 2017 20:00 Uhr | Erfurt

Ein Abend für Spirituosen-Genießer – im Winter am historischen Holzkamin, im Sommer im traditionellen Kanonenhof des Festungslabors.Bei diesem Genuss-Seminar nehmen wir Whisky-Kenner und Whisky-Einsteiger mit auf faszinierende Reisen durch die Welt des Whiskys.

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Kaffee Kurs in der hauseigenen Rösterei der Goethe Chocolaterie
Samstag, 28. Januar 2017 14:00 Uhr | Oldisleben

Wir werden Sie einführen in die Welt des Kaffees, Sie erfahren Wissenswertes über den Anbau, die verschiedenen Kaffeegebiete und die Kaffeesorten. In unserem Kaffee Kurs werden wir gemeinsam frische Kaffeebohnen rösten.

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Aller Anfang ist ... leicht
Samstag, 28. Januar 2017 17:00 Uhr | Erfurt

Hans kocht mit Euch. Das wird kein Spaß! Aber trotzdem lustig und lecker. Ein offener und ehrlicher Workshop bei dem coole und einfache Gerichte auf dem Speisenplan stehen. Dieser Kochkurs ist nur für Leute ohne bisherige Kocherfahrung.

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Alles Käse!
Samstag, 4. Februar 2017 18:00 Uhr | Erfurt

Ich liebe Käse! Dazu ein Glas kräftigen Rotwein und die entspannte Atmosphäre unter Freunden. Nach Herzenslust genießen und sich einer riesigen Käseauswahl austoben. An diesem Abend ist alles erlaubt. Besonders aber alles zu probieren was auf dem Käsebrett präsentiert und erläutert wird.

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Die vielleicht schönste Praline der Welt
Sonntag, 5. Februar 2017 10:00 Uhr | Oldisleben

Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der Pralinenherstellung! Gemeinsam mit den Chocolatiers der Goethe Schokoladentaler Manufaktur werden Sie in diesem Seminar Schokolade temperieren, zarte Pralinenschalen gießen, leckere Ganachen kochen und abfüllen.

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Ritteressen
Sonntag, 5. Februar 2017 16:00 Uhr | Kapellendorf

Das Essen im Mittelalter war sehr deftig und gehaltvoll. Wir führen für Sie viele Komponeten unseres heutigen Speisezettels auf seine Ursprünglichkeit zurück. Kommen Sie mit uns auf eine Reise zu bekannten und vergessenen Zutaten, welche geschmackvoll verabeitet und angerichtet werden.

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Das kleine Wein-ABC
Freitag, 10. Februar 2017 20:00 Uhr | Erfurt

Für Weinfreunde, -kenner, -experten und solche, die es werden wollen. Zum Team der Weinmanufaktur und Destille Erfurt gehören u. a. DWI-anerkannte und geprüfte Weinberater, Winzer, Kellermeister, Weinhoheiten, Brenner, Sommeliers und Weintrainer.

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